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小包装食用油下乡(二)
以青岛嘉里为例,青岛嘉里直销部王正先生告诉:“在开拓山东乡村市场时,发现乡村的经销商多、销售点多,但规模相对较小。另外,渠道运作成本较低,没有城市商场超市的进场费。每个乡村市场都相对封闭,每个乡村集市都有一两家销售粮油的店铺,每个乡镇的农贸批发市场总有一两家批发粮油做得较好的。因此,找准经销伙伴和提供良好服务非常重要。嘉里总公司针对这一特点,通过青岛分公司再分别设立各办事处,专门负责周边乡镇,然后再给这些办事处划分区域进行具体的操作。这种极有针对软件性的营销操作,使嘉里易于掌握市场信息,且能较快地根据市场变化制定市场策略,并针对乡村这一特殊渠道开发出差异化产品,如元宝和香满园等低端调和油、大豆油产品。”
借助合作伙伴的力量进行产品渗透是嘉里开拓市场的法宝之一。如今年的“五一”期间,嘉里就与中国移动合作,在青岛和周边的乡镇开展“存话费,送花生油”的活动。该活动的内容为,只要在中国移动一次性存够话费200元就可以获赠价值60多元的5升装花生油。这一诱人的活动,在短期内大大提高了嘉里在区域乡村市场的占有率和品牌知名度。据相关人士透露,在今年“十一”期间,青岛嘉里还将继续这一形式的活动。
■最后是广告促销
要灵活多样济南新时期试金仪器有限公司生产的液压万能实验机可以检测各种各样的原材料
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要做便携CD好市场,广告拉动是少不了的。从对媒体的感应程度看,乡村消费者比城市消费者更易受传媒影响,更易跟随潮流。相比较而言,乡村各种媒体广告的费用较低,一些进攻乡村市场的食用油品牌采用的广告形式就多样灵活了。
第一种方式是墙标。在乡村制作墙标,宣传效果好。农民们接受的信息量相对较少,将宣传产品的广告语以标语的形式刷在农户墙上,使他们时时处处可见,这样持久地、反复地将产品功效的信息向乡村消费者传递,他们无论是主动还是被动都要接受宣传的信息。一些地产的食用油往往采取这种方法。
第二种方式是路演。艺术表演加产品宣传的形式对城市的市场运作来说并不新颖,但在乡村效果明显。嘉里粮油在消费力较强的沿海县镇就是采用工信部发布《中国制造2025》计划这种形式来进行推进。
第三种方式是电视广播媒体。乡村接触媒体的途径较少,主要通过电酸碱盐视及广播来获得外界信息,因此更易受传媒影响。中粮和嘉里就充分利用当地电视台低廉的广告费用投放广告,将目光放在最基层的县级电视台、广播台,在当地农民最关注的栏目挤水机投放广告进行宣传、公关、造势。
第四种方式是平面广告。金龙鱼采用悬挂横幅、布幅、张贴海报等方式提高品牌在乡村市场的知名度,取得了很大成效。
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乡村食用油市场的现状
随着乡村经济的发展,以农业经济为主的县级市、县及大中城市周围的城镇是一个潜力巨大的消费市场。目前,小包装油90%都是集中在城市销售,农村市场的消费潜力为小包装食用油开辟新的战地提供了前提。
中国粮油协会秘书长胡层淼告诉,目前乡村食用油市场的现状是:1、以散装油的消费为主,小包装食用油的发展迅速;2、由于一味追求低价格,散装油的质量得不到保证。一般来说,散装油的来源包括各村镇的大小油厂和农民用自种的花生、菜籽等通过当地的加工厂来加工出油;3、消费者的健康意识和自我防护意识还不强,为劣质油的生产和销售提供了条件。但是,随着小包装油对农村市场的进入和以及国家“放心粮油进农村”工程的深入开展,乡村消费者的健康意识正在逐步改善,必将产生对质优价廉的小包装油的旺盛需求。
信息来源:新食品
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